Batu empedu adalah batuyang yang terbentuk dari kolesterol di
saluran empedu manusia. Seringkali penderita penyakit ini mengalami rasa sakit
hebat yang mendadak karena tersumbatnya aliran empedu. Oleh karena itu, Anda
perlu berhati-hati dalam mengonsumsi beberapa makanan. Berikut ini 6 makanan
yang cocok untuk penderita batu empedu.
1. Minyak Zaitun
Mengonsumsi minyak zaitun sangat berguna bagi kesehatan empedu.
Kandungan zat antioksidan dan zat asam yang terkandung pada minyak
zaitundapat mengurangi atau bahkan mencegah pembentukan batu empedu. Konsumsi
minyak zaitun secara rutin, dapat mengurangi resiko seseorang terjangkit
penyakit batu empedu.
2. Ikan Tuna
Penderita batu empedu dapat mencukupi kebutuhannya dengan
mengonsumsi ikan tuna sesuai dalam batas toleransi. Ikan Tuna hanya boleh
dikonsumsi sekitar 3 ons per hari. Jika melebihi batas akan berbahaya bagi
kesehatan. Kandungan omega3 yang terkandung di dalam ikan, juga sangat penting
untuk kesehatan tubuh.
3. Yogurt
Konsumsi yogurt secara rutin, faktanya dapat mencegah komplikasi
pada batu empedu. Protein, serat, anti oksidan dan lemak tak jenuh sangat
dibutuhkan bagi penderita bantu empedu. Makanan ini selain dapat membuat tubuh
sehat juga memiliki rasa yang lezat di lidah.
4. Lobak Hitam
Salah satu makanan yang bisa dijadikan sumber obat oleh penderita
batu empedu adalah lobak hitam. Lobak dapat menurunkan kadar kolesterol dalam
darah. Fungsi lain dari lobak adalah meningkatkan kadar HDL dan menurunkan
kadar lipid darah. Selain itu, lobak hitam dapat mengurangi rasa sakit pada
penderita batu empedu.
5. Mentimun
Jus mentimun, wortel dan jeruk sangat disarankan untu dikonsumsi
penderita bantu empedu. Mentimun memiliki banyak kandungan air yang berguna
untuk membersihkan hati. Mentimun juga mengandung vitamin B, lariciserinol dan
kandungan bermanfaat lainnya
6. Lemon
Lemon mengandung asam sitrat dan vitamin C
yang berfungsi untuk melarutkan batu empedu. Cobalah kombinasikan lemon dengan
minyak zaitun untuk hasil pengobatan yang lebih maksimal. Lemon juga mengandung
antioksidan yang mampu menyembuhkan peradangan juga infeksi di dalam
tubuh Anda.
Makanan di atas tidak hanya bagus dikonsumsi oleh penderita batu
empedu, namun juga cocok dalam mencegah terjadinya penyakit berbahaya
tersebut. Mengingat bahwa setiap makanan yang Anda konsumsi dapat berpengaruh
pada kesehatan tubuh Anda, mulailah
selektif memilih makanan yang ingin Anda konsumsi demi menjaga kesehatan tubuh.
